90 Derece Eğimli Konveyör 1000kg/H Otomatik Kek Üretim Hattı

SAIMAI İmalatı Paslanmaz Çelik Gıda Ekipmanları Ürünleri Hattı Fincan Kek Üretim Hattı

Kek Anahtar Teslimi Çözümler

Nihai ürünleriniz ister cupcake, ister muffin, ister kalıplanmış, ister dolgulu, ister süslenmiş kek olsun,

proje yönetimi, teknoloji ve mühendislik uzmanlarımız tesisinizin güvenilir olmasını sağlayacaktır,

kullanıcı dostudur ve verimi, ürün kalitesini ve otomasyonu en üst düzeye çıkarır.Üretiminizi tasarlayacağız

nihai ürün gereksinimlerinize ve üretim ölçeğinize uyacak şekilde tesis.

Üretim süreci

Havalandırma—Otomatik fırın besleme ---Tünel fırın ---Otomatik fırın boşaltıcı—Tepsi dönüşü Taşıma ---90 derece büküm konveyörü---Depannner---Yağ püskürtücü---Yatırıcı---Enjeksiyon ---Soğutma bantlı konveyör --- Paketleme makinesi

Sürekli havalandırma karıştırıcı

Havalandırma kekler için çok önemlidir.Karıştırıcıda geliştirilen hamurdaki hava kabarcıkları, kekin yapısının ve hacminin çoğunu sağlar.Havalandırma, bir kekin tavada yükselme kabiliyetini etkiler.

Kağıt bardak dağıtıcısı

1. kağıt bardaklık özellikle kekler için tasarlanmıştır.

2. Kağıt bardak dağıtıcısının çalışma hızı: 1-2 sıra/zaman, 25 devir/dakika

3. Yükseklik ayar ayaklı paslanmaz çelikten ana çerçeve

DEPOZİTÖR

1. Yarı sıvı dolumlar için PLC tarafından elektrikle kontrol edilir.

2. Bu depozitörler, bir köprü üzerine monte edilmiş genişlikte değiştirilebilir nozullar içerir.

3. Standart hacim aralığı 15 ila 130 cc arasında ekranda ayarlanabilir.

4. Kapasite, dakikada 20-25 vuruşa kadar ayarlanabilir.kullanılan malzemelere ve hacme bağlı olarak.

5. Dedektör tepsi varış bilgisini aldığında boş tepsi konveyörüne tam senkronizasyonda işlem.

6. Toplam depozitör, paslanmaz çelikten ve aşındırıcı olmayan malzemelerden yapılmış sabit bir çerçeve üzerine inşa edilmiştir.

7. Motor ve redüktör, konveyörün yanında bulunan kabine monte edilir.

8. Dokunmatik ekranlı PLC, kolay kullanım için kabinin üstüne monte edilmiştir.

TÜNEL FIRIN:

1: Fırın 2m/bölüme bölünmüş gaz geçirmez pişirme tüneli inşa edilmiştir.Her bölüm, bölümler arasında gaz sızdırmaz bir bağlantı ile bir çerçeve üzerine bağlanmıştır.

2: fırın tüneli, ısı kaybını minimuma indirmek için 20CM-25CM yüksek kaliteli yalıtım malzemesi tabakasıyla yalıtılmıştır.

3. Kontrol tarafında kontrol kapısı

4. Paslanmaz çelik yan ve üst dış panel.

5. Sıcaklık, pişirilecek ürünün hem altındaki hem de üstündeki sıcaklık olmak üzere her bölgede ölçülür.Bu amaçla pişirme tüneline PT-100 sensörleri yerleştirilmiştir.Her bölge için ölçülen değerler hem merkezi kontrol panelinden (dokunmatik panel) hem de nem cihazından okunabilir.

6. Tahrik motorunun arızalanması durumunda kayış, el cihazı ile çalıştırılabilir.Hangi ürünü fırından çıkarabilir.

7. OMRON PLC sistemi, fırının kontrolü için kontrol kabinine entegre edilmiştir.

EMİŞ AYIRICI / İĞNE AÇICI / DÖNDÜRME AYIRICI

1. Depanner vakum prensibine göre çalışır.Bu vakum, susturucu ile donatılmış yüksek basınçlı bir fan ile elde edilir.Depanner, fırın tepsisi konveyör sistemine monte edilmiştir.Kapasiteye bağlı olarak aynı anda birden fazla fırın tepsisinden ürün alınır.

2. Ürünler silikon kauçuktan emme kapları ile alınır.Bu emme kapları, depannerin vakum odasının bir parçası olan değiştirilebilir bir plaka üzerine monte edilmiştir.Vakum odası, ürünlerin toplanması ve yerleştirilmesi sırasında pnömatik olarak dikey olarak hareket ettirilir.Vakum odasının yatay hareketi frekans kontrollü bir tahrik tarafından yapılır.

SOĞUTMA BANTLI KONVEYÖR (TEK KATMANLI, ÇOK KATMANLI SOĞUTMA KONVEYÖRÜ / ÇEVRİM SOĞUTMA BELR KONVEYÖRÜ)

1. FDA PU kemer doldurma kayışı, şunlarla:

Ayakları ve yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik destek yapısı

İnverter kontrollü bir dişli motor aracılığıyla hareket

2: Uzunluğu 9m olan UV kayışı, her bir soğutma kayışı katmanına takılacaktır.

Ultraviyole lamba tüpü, konveyör bandının üzerine monte edilmiştir.

Paslanmaz çelik koruyucu kapak

Reçel ve Krem Enjeksiyon

1．Ürünlerin düzenlenmesi Konveyör, üretimin bölümlere ayrılması gerektiğinden, soğutma konveyöründen daha hızlıdır.Konstrüksiyon soğutma konveyörü ile aynıdır.

2) Dedektör ürün varış sinyalini aldığında, reçel ve krem ​​enjektör tarafından enjekte edilir, ardından 4g-10g/zaman enjekte edilir.

Tışın temizleme ünitesiT

Boş tepsi, boş tepsiyi ters çeviren bir döner pompaya taşınır ve kalan malzeme, bir rulo geriye dönen rulo fırça ve hava tabancası üflemesi vasıtasıyla gerçekleştirilir, hava kompresörü hava tabancasına hava sağlar.

Otomatik Besleme ve Paketleme Hattı

Otomatik besleme ve paketleme hattı için tasarlanmıştır, paketleme hızı 110-150 torba/dak/hat

ATÖLYEMİZ

PAKETLEME & TESLİMAT